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如何从葡萄酒瓶塞看酒质

酒文化 · 阅读 1703

瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线,软木塞可以阻止空气对葡萄酒的快速氧化。木塞质量的好坏、大小,以及是否受到感染,抑或变型产生细缝等,都会影响葡萄酒的品质。下面佳酿网小编从葡萄酒的瓶塞教大家判断葡萄酒的品质,赶紧来看看吧。 ...

冬日驱寒 羊肉如何搭配葡萄酒

酒文化 · 阅读 1759

天气渐冷,羊肉开始走俏。羊肉滋补营养美味,羊肉其实是一种非常“友好”的菜肴,羊肉还可以搭配葡萄酒一起饮用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭配葡萄酒方...

冬日滋补美食——大闸蟹炒年糕

酒文化 · 阅读 1764

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用。下面佳酿网小编教大家来做大闸蟹炒年糕,赶紧来看看吧。 ...